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I ditte (modi di dire, proverbi, scioglilingua, filastrocche e, a volte, preghiere recitate come filastrocche) di tatarusse (il papà più anziano e, quindi, nel nostro caso avo) sono una miniera inesauribile per comprendere usi, costumi, abitudini, vita sociale e culturale di Lucera e dei Lucerini nei tempi andati. Oggi, purtroppo, si tende a dimenticare o a far finta che il passato non sia mai esistito e, quindi, viene messo nel dimenticatoio tutto ciò che ha rappresentato e rappresenta la base del vivere civile. Ecco tre detti che vi proponiamo questo mese.
L'akkue de frebbrare jènghe u panare.
L'acqua di febbraio riempie il paniere.
Cioè: Se piove a febbraio, i raccolti sono buoni
Febbrare: nessciuna óre éje pare.
Febbraio: nessuna ora è pari.
(Di persona dal carattere mutevole).
Febbrare: nòtt'è jjurne pare.
Febbraio: la notte e il giorno hanno la stessa durata.
Febbrare: kurte è amare.
Febbraio: corto e amaro.
Febbrare kurte è amare: si u mése mìje fusse juste, faciarrìje jelà u vine dind'i vutte; si ngase maje fusse spare, faciarrìje jelà l'akkue nd'u mare.
Febbraio corto e amaro: se il mese mio fosse pari, farei gelare il vino nelle botti; casomai fosse dispari, farei gelare l'acqua del mare.
Febbrare kurte kurte: si i jurne mìje fussere tutte, faciarrìje ferrà u vine nd'i vutte.
Febbraio corto corto: se i miei giorni fossero tutti, farei gelare il vino nelle botti.
A febbrare l'annemale a ppare a ppare.
A febbraio gli animali vanno accoppiati.

Nel primo caso l’osservanza dei fenomeni atmosferici ci fa capire che la pioggia che cade in febbraio porta bene per i raccolti nella buona stagione; nel secondo, che la mutevolezza del tempo varia da un’ora all’altra, come succede negli esseri umani; e nel terzo, che le giornate si allungano divenendo di pari durata della notte. Negli altri, tranne l’ultimo, i nostri avi ci fanno sapere che il mese di febbraio è il più freddo dell’anno e che se avesse la stessa durata di un mese pari, gelerebbe il vino nelle botti; altrimenti, con un giorno in più, quindi dispari, gelerebbe anche l’acqua del mare. L’ultimo, invece, è per pastori e agricoltori proprietari di animali che, per aumentare la prole nelle loro stalle, devono far accoppiare gli animali. La sapienza dei nostri avi, come possiamo notare, ci viene incontro in qualsiasi momento della nostra vita, anche se siamo presi dalla frenesìa del progresso che, avanzando, distrugge anche ciò che di bello ci viene tramandato.

Pasquale Zolla



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