Nuovo anno da “La Puglia è servita”.
Si parte venerdì 12 gennaio con “Tutti sommelier per una sera”
Ognuno potrà così degustare, confrontarsi e assegnare anonimamente un voto raccolto in una speciale urna. Al termine della serata i riflettori si accenderanno sul vincitore assoluto
Bari, 09.01.2007 - Nuovo calendario di appuntamenti con “La Puglia è servita”, teatro del gusto al centro di Bari, in via Imbriani 17 (tel. 080/5219270). Si parte venerdì 12 gennaio alle ore 20:30 con “Tutti sommelier per una sera”, serata organizzata nell’ambito della rassegna “I vini dell'Olimpo”.
Un’occasione da non perdere per degustare i 27 vini pugliesi che hanno meritato il massimo punteggio nella “Guida ai Vini di Puglia e Basilicata 2007” de La Gazzetta del Mezzogiorno. I partecipanti seguiranno, infatti, un percorso degustativo che consentirà ad ognuno di assaggiare le più prestigiose etichette di Puglia e Basilicata – rigorosamente bendate – e divertirsi ad assegnare un voto. Una stimolante e gustosa caccia al tesoro che coinvolgerà esperti, appassionati e semplici curiosi, “Tutti sommelier per una sera”, chiamati a decretare ufficialmente l’eccellenza delle eccellenze.
Ognuno potrà così degustare, confrontarsi e assegnare anonimamente un voto raccolto in una speciale urna. Al termine della serata i riflettori si accenderanno sul vincitore assoluto, l’etichetta, cioè, che avrà raccolto il maggior numero di consensi. Chi vincerà? Il giudizio sarà unanime o ci saranno discordanze?
Per chiarire alcuni aspetti tecnici ed apprezzare al meglio le qualità organolettiche di ciascun campione, in sala saranno anche presenti Giuseppe Baldassarre e Betty Mezzina, membri dello staff dei sommelier degustatori dell’Associazione Italiana Sommeliers che ha curato le degustazioni per la Guida; Raffaele Massa, delegato AIS di Bari, che ha collaborato alla organizzazione della serata.
In occasione dell’evento l’Editore premierà i produttori delle eccellenze.
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