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Festa del Vino, diciassettesima edizione con la Galleria Enogastronomica Orsarese

ORSARA (19 giugno 2004) Festa del vino, diciassettesima edizione, e Galleria Enogastronomica Orsarese. Sabato 26 giugno, a Orsara di Puglia, primo grande appuntamento dell’estate di Capitanata tra musica, piatti tipici serviti nei migliori ristoranti della splendida cittadina del Preappennino, e degustazione del “nettare degli dei”. Il programma della giornata comincia al mattino, con il convegno ospitato dall’aula consiliare del Comune di Orsara. Alle 11, infatti, si parlerà del connubio tra turismo ed enogastronomia, volano di una nuova sfida economica e di sviluppo per la provincia di Foggia e, in particolar modo, per i centri dell’entroterra di Capitanata. Alle 19 l’apertura della Galleria Enogastronomica Orsarese. Le vie del centro storico diverranno un'unica e variopinta tavolata per le degustazioni. Prodotti della gastronomia locale e vini tra i migliori prodotti nella Daunia. Una garanzia di gusto e raffinatezza la partecipazione delle cantine più prestigiose della provincia di Foggia: Beppe Zullo, D’Araprì, Domini Dauni, Il Tuccanese, Svevo e Terre Federiciane. Il loro vino accompagnerà le ricette di Donna Cecilia, Pablo Neruda, Pane e Salute, Salumicio del Priore, ristoranti e gastronomie principi del buon palato. Nel convegno che aprirà la giornata, interverranno il sindaco di Orsara Mario Simonelli; l’assessore comunale alla Culttura e Istruzione Antonio Di Biccari; l’assessore provinciale alla Cultura Giuseppe Pica. Le relazioni saranno tenute da Emanuele Conte (“La nuova cultura del vino”), responsabile dell’Ais (Associazione Italiana Sommeliers) per la provincia di Foggia; Vittoria Gisonno (“Turismo ed enogastronomia”), presidente dell’associazione Turismo del Vino in Puglia e, infine, dell’enologo Felice Gota sul tema “Riscoperta e valorizzazione dei vitigni dimenticati”. Dalle 19, orario d’apertura della Galleria Enogastronomica Orsarese, e fino alle 24, gruppi folk e musicale di Orsara di Puglia e di altri centri della provincia animeranno piazze e strade con musica popolare e balli.

INFO: orsarainforma@yahoo.it
Uff. Comunale Relazioni con il Pubblico: fax 0881.915014
Comune di Orsara, centralino: 0881.964013
Sito internet: www.orsara.it
Sindaco Mario Simonelli: 0881.968212
E-mail: sindacodiorsaradipuglia@virgilio.it

 



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